Boldo

6,00 €

Boldo – Peumus boldus Molina

Historique et usages traditionnels

Originaire du Chili et d’Amérique du Sud, le boldo est utilisé depuis des siècles par les populations locales :

  • Traditionnellement, les feuilles étaient infusées pour leur arôme et pour accompagner certains rituels culinaires.

  • Introduit en Europe au XIXᵉ siècle, le boldo a été adopté comme plante aromatique et infusée en herboristerie pour ses feuilles.

  • Son nom provient du mapudungun “boldo” désignant l’arbre au feuillage odorant.

Propriétés et usages traditionnels

Le boldo est traditionnellement utilisé comme plante aromatique pour infusion.

  • Il est traditionnellement utilisé pour contribuer au bien-être général et à la consommation d’une boisson chaude aromatique.

  • Des données scientifiques indiquent que la boldine et les huiles essentielles présentent des activités exploratoires intéressantes, mais elles ne constituent pas des indications thérapeutiques reconnues.

Utilisations en interne

Infusion

  • Grammage : 1 à 2 g de feuilles par tasse (250 ml) (à renouveler 2/3 fois)

  • Eau : frémissante

  • Temps d’infusion : 5 à 8 minutes

  • Filtrer avant consommation

Fréquence : 1 tasse par jour
Durée : usage modéré recommandé

Macération froide (boisson aromatique)

  • 5 g de feuilles pour 500 ml d’eau froide

  • Laisser macérer 2 heures au réfrigérateur

  • Filtrer avant consommation

Utilisations en externe

Il n’existe pas de documentation fiable pour des usages externes courants en herboristerie. L’usage externe n’est pas recommandé sans avis spécialisé.

Utilisations originales

Boisson aromatique sans alcool

  • 2 g de feuilles pour 250 ml d’eau bouillante

  • Infuser 6 minutes, filtrer

  • Ajouter un filet de jus de citron et quelques feuilles de menthe

Sirop maison aromatique

  • Infuser 10 g de feuilles dans 250 ml d’eau bouillante pendant 6 minutes

  • Filtrer et ajouter 100 g de sucre

  • Chauffer doucement jusqu’à dissolution

  • Conserver au réfrigérateur 5 à 7 jours

  • Diluer 1 cuillère à soupe dans un verre d’eau

Cuisine

  • Ajouter 0,5 g de feuilles finement hachées dans des plats aromatiques pour relever subtilement les saveurs

Précautions d’emploi et cadre légal

Contre-indications et précautions :

  • Déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement.

  • Usage modéré recommandé, car des doses élevées peuvent être irritantes pour le système digestif.

  • Peut interagir avec certains traitements médicamenteux : demander l’avis d’un professionnel de santé avant usage.

Ne pas dépasser les doses traditionnelles. Usage prolongé nécessite un avis médical.

Les informations présentées sont issues des usages traditionnels et de données bibliographiques. Elles ne remplacent pas un avis médical. En cas de traitement médical, de grossesse, d’allaitement ou de pathologie chronique, demandez conseil à un professionnel de santé.

 

 

 

Boldo – Peumus boldus Molina

Historique et usages traditionnels

Originaire du Chili et d’Amérique du Sud, le boldo est utilisé depuis des siècles par les populations locales :

  • Traditionnellement, les feuilles étaient infusées pour leur arôme et pour accompagner certains rituels culinaires.

  • Introduit en Europe au XIXᵉ siècle, le boldo a été adopté comme plante aromatique et infusée en herboristerie pour ses feuilles.

  • Son nom provient du mapudungun “boldo” désignant l’arbre au feuillage odorant.

Propriétés et usages traditionnels

Le boldo est traditionnellement utilisé comme plante aromatique pour infusion.

  • Il est traditionnellement utilisé pour contribuer au bien-être général et à la consommation d’une boisson chaude aromatique.

  • Des données scientifiques indiquent que la boldine et les huiles essentielles présentent des activités exploratoires intéressantes, mais elles ne constituent pas des indications thérapeutiques reconnues.

Utilisations en interne

Infusion

  • Grammage : 1 à 2 g de feuilles par tasse (250 ml) (à renouveler 2/3 fois)

  • Eau : frémissante

  • Temps d’infusion : 5 à 8 minutes

  • Filtrer avant consommation

Fréquence : 1 tasse par jour
Durée : usage modéré recommandé

Macération froide (boisson aromatique)

  • 5 g de feuilles pour 500 ml d’eau froide

  • Laisser macérer 2 heures au réfrigérateur

  • Filtrer avant consommation

Utilisations en externe

Il n’existe pas de documentation fiable pour des usages externes courants en herboristerie. L’usage externe n’est pas recommandé sans avis spécialisé.

Utilisations originales

Boisson aromatique sans alcool

  • 2 g de feuilles pour 250 ml d’eau bouillante

  • Infuser 6 minutes, filtrer

  • Ajouter un filet de jus de citron et quelques feuilles de menthe

Sirop maison aromatique

  • Infuser 10 g de feuilles dans 250 ml d’eau bouillante pendant 6 minutes

  • Filtrer et ajouter 100 g de sucre

  • Chauffer doucement jusqu’à dissolution

  • Conserver au réfrigérateur 5 à 7 jours

  • Diluer 1 cuillère à soupe dans un verre d’eau

Cuisine

  • Ajouter 0,5 g de feuilles finement hachées dans des plats aromatiques pour relever subtilement les saveurs

Précautions d’emploi et cadre légal

Contre-indications et précautions :

  • Déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement.

  • Usage modéré recommandé, car des doses élevées peuvent être irritantes pour le système digestif.

  • Peut interagir avec certains traitements médicamenteux : demander l’avis d’un professionnel de santé avant usage.

Ne pas dépasser les doses traditionnelles. Usage prolongé nécessite un avis médical.

Les informations présentées sont issues des usages traditionnels et de données bibliographiques. Elles ne remplacent pas un avis médical. En cas de traitement médical, de grossesse, d’allaitement ou de pathologie chronique, demandez conseil à un professionnel de santé.